αποξηραμένο μανιτάρι κανθαρελλα 25ΓΡ
7,80 €
Τα μανιτάρια αυτά είναι αδύνατο να καλλιεργηθούν λόγω των συμβιωτικών σχέσεων που αναπτύσσουν με τα δένδρα.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση. Επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις δείχνουν ότι τα μανιτάρια αποτελούν τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και χαμηλά λιπαρά. Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλουσιότερα αρώματα και πιο έντονη γεύση από τα φρέσκα.
βαρος 25γρ.
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Περιγραφή
Τα μανιτάρια αυτά είναι αδύνατο να καλλιεργηθούν λόγω των συμβιωτικών σχέσεων που αναπτύσσουν με τα δένδρα.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση. Επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις δείχνουν ότι τα μανιτάρια αποτελούν τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και χαμηλά λιπαρά. Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλουσιότερα αρώματα και πιο έντονη γεύση από τα φρέσκα.
Οι κανθαρέλλες εντυπωσιάζουν με τη λουλουδένια τους όψη, το κίτρινο, πορτοκαλί τους χρώμα και τα φρουτώδη και κομψά αρώματά τους, τα οποία αναδεικνύονται ιδιαίτερα σε λευκές σάλτσες ή σούπες.
Τρόποι χρήσης
Μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά (εναλλακτικά σε μπράντι ή άλλο ποτό για 30 λεπτά).
Στραγγίζουμε το νερό.
Σοτάρουμε για 1 με 2 λεπτά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο.
Σβήνουμε με ξηρό λευκό κρασί (εναλλακτικά με το ποτό που μουλιάσαμε τα μανιτάρια).
Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Μπορούμε να προσθέσουμε τα σοταρισμένα μανιτάρια σε σούπες, σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.
Βάρος 25γρ
Διατηρείτε σε σκιερό μέρος.
Προελευση ελλαδα
Συστατικά αποξηραμένο μανιτάρι κανθαρέλλα.
Πρόσθετες πληροφορίες
Βάρος | 0,100 κ. |
---|