Αποξηραμενο μανιτάρι Marasmius Oreades 20 ΓΡ
6,70 €
Αφυδατωμένο μανιτάρι Marasmius Oreades ή όπως το λένε οι Άγγλοι δαχτυλίδι της νεράιδας (Fairy ring) έχει ήπια γεύση μανιταριού και γλυκίζει. Απόλυτα ιδανικό για σούπες!
20GR
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Αφυδατωμένο μανιτάρι Marasmius Oreades ή όπως το λένε οι Άγγλοι δαχτυλίδι της νεράιδας (Fairy ring) έχει ήπια γεύση μανιταριού και γλυκίζει. Απόλυτα ιδανικό για σούπες!
οδηγίες χρήσης
Πριν τα μαγειρέψετε τα αφήνετε να μουσκέψουν για μισή ώρα περίπου σε χλιαρό νερό ή ζωμό κότας. Ενάμισι φλυτζάνι είναι αρκετό για περίπου 20g αποξηραμένα μανιτάρια. Αφού μαλακώσουν, τα στραγγίζετε με τα χέρια σας και μπορείτε πλέον να τα χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα όπως και τα φρέσκα! Μπορείτε να τα σωτάρετε και να τα σβήσετε με κρασί ή άλλο ποτό. Το νερό όπου μούσκεψαν τα μανιτάρια, έχει πολύ δυνατή γεύση και αφού το φιλτράρετε, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα αντικαθιστώντας ζωμούς κρέατος ή το νερό που ενδεχομένως χρειάζεται η συνταγή σας.
Δοκιμάστε σε σάλτσες, ριζότο ή ζυμαρικά.
προέλευση Ελλαδα-Ε.Ε.
συστατικά Αποξηραμενο μανιτάρι Marasmius Oreades
Πρόσθετες πληροφορίες
| Βάρος | 0,100 κ. |
|---|
