Trufollini (Ταλιολίνι αργής αποξήρανσης με τρούφα και άγρια μανιτάρια ) 250gr
Trufollini (Ταλιολίνι αργής αποξήρανσης με τρούφα και άγρια μανιτάρια ) 250gr - Image 2

Trufollini (Ταλιολίνι αργής αποξήρανσης με τρούφα και άγρια μανιτάρια ) 250gr

5,80 €

Ανακάλυψε τα Truffolini, ένα premium χειροποίητο ταλιολίνι με αυθεντική γεύση τρούφας και αργή αποξήρανση, που αναδεικνύει το άρωμα και την υφή του.  προσφέρει μια εκλεπτυσμένη gourmet εμπειρία στο σπίτι, σε ελάχιστο χρόνο.

Ιδανικό για όσους θέλουν ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας, χωρίς περίπλοκες τεχνικές. Σε 3–4 λεπτά βρασίματος έχεις μπροστά σου ένα αρωματικό, μεταξένιο πιάτο ζυμαρικών που ταιριάζει τέλεια με βούτυρο, μανιτάρια, κρέμα ή απλά με λίγο ελαιόλαδο.

Σε απόθεμα

Κατηγορία: Ετικέτες: , ,
Περιγραφή

Truffolini – Χειροποίητο Ταλιολίνι με Τρούφα

Ανακάλυψε τα Truffolini, ένα premium χειροποίητο ταλιολίνι με αυθεντική γεύση τρούφας και αργή αποξήρανση, που αναδεικνύει το άρωμα και την υφή του.  προσφέρει μια εκλεπτυσμένη gourmet εμπειρία στο σπίτι, σε ελάχιστο χρόνο.

Ιδανικό για όσους θέλουν ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας, χωρίς περίπλοκες τεχνικές. Σε 3–4 λεπτά βρασίματος έχεις μπροστά σου ένα αρωματικό, μεταξένιο πιάτο ζυμαρικών που ταιριάζει τέλεια με βούτυρο, μανιτάρια, κρέμα ή απλά με λίγο ελαιόλαδο.

  1. Truffolini με Κοτόπουλο & Κρέμα

Υλικά

  • 250g Truffolini
  • 250g φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε λωρίδες
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 120ml κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Παρμεζάνα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  1. Σοτάρεις το κοτόπουλο στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
  2. Προσθέτεις αλάτι & πιπέρι και ρίχνεις την κρέμα.
  3. Σιγοβράζεις 2–3 λεπτά να δέσει η σάλτσα.
  4. Προσθέτεις τα βρασμένα Truffolini και ανακατεύεις απαλά.
  5. Σερβίρεις με λίγη παρμεζάνα.

🍝 2. Truffolini με Μανιτάρια & Λευκό Κρασί

Υλικά

  • 250g Truffolini
  • 200g φρέσκα μανιτάρια (σε φέτες)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 60ml λευκό κρασί
  • Πιπέρι & λίγο αλάτι
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνεις λάδι και σοτάρεις τα μανιτάρια σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρώμα.
  2. Σβήνεις με λευκό κρασί και αφήνεις να εξατμιστεί.
  3. Προσθέτεις πιπέρι και λίγο αλάτι.
  4. Ρίχνεις τα βρασμένα Truffolini και ανακατεύεις.
  5. Τελειώνεις με μαϊντανό.

 

Προέλευση ελλαδα.

Πρόσθετες πληροφορίες
Βάρος0,4 κ.

Σχετικά προϊόντα

[et_pb_section fb_built="1" _builder_version="4.16" global_colors_info="{}"][et_pb_row _builder_version="4.16" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="4.16" custom_padding="|||" global_colors_info="{}" custom_padding__hover="|||"][et_pb_text _builder_version="4.23.4" text_font="Manrope|500|||||||" text_text_color="#000000" text_font_size="16px" link_text_color="#3cbc1c" header_2_font="Manrope|700|||||||" header_2_text_color="#000000" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" global_colors_info="{}" custom_margin="||3px|||"]

Truffle hunting experience- cooking in the forest

 

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version="4.23.4" text_font="Manrope|500|||||||" text_text_color="#000000" text_font_size="16px" link_text_color="#3cbc1c" header_2_font="Manrope|700|||||||" header_2_text_color="#000000" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" global_colors_info="{}"]

Η forage.gr προτείνει μία υπέροχη εμπειρία: Κυνήγι τρούφας στο δασος! Στα πανέμορφα και άγνωστα δάση της ελλαδας, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα ανεπανάληπτο κυνήγι τρούφας, να γευτούν μία πεντανόστιμη συνταγη με τρουφα στο δάσος, που μαγειρεύεται με τις τρούφες που βρίσκουν τα τρουφόσκυλα, να δοκιμάσουν διάφορα είδη μανιταριών και να γνωρίσουν τον κοσμο της τρουφας.
Ο τρουφοκυνηγός με τα τρουφόσκυλά του,  μας περιμένουν! Αρχίζει αμέσως η αναζήτηση σε κάθε γωνιά του δάσους. Πρώτη τρούφα, δεύτερη, τρίτη…. Τα σκυλιά συνεχίζουν ασταμάτητα, ενώ οι επισκέπτες το απολαμβάνουν ακολουθώντας τα κατά πόδας. Σε λίγη ώρα σταματούν. Μας έχουν δείξει τις ικανότητές τους και απολαμβάνουν τα χάδια και την επιβράβευση των παριστάμενων.
Για την ιστορία Η τρούφα ήταν γνωστή από την αρχαιότητα σε όλο τον κόσμο και, μάλιστα, έχουμε τις πρώτες αναφορές γύρω στα 1700-1600 π.Χ. από τους Σουμέριους, οι οποίοι τη μαγείρευαν με διάφορα δημητριακά και όσπρια.
Στην αρχαία Ελλάδα η τρούφα ήταν γνωστή με το όνομα «ύδνον» και πίστευαν ότι δημιουργείται από τις αστραπές που έριχνε ο Δίας, ενώ και οι Ρωμαίοι ήταν επίσης λάτρεις του ξεχωριστού αυτού εδέσματος. Οι τελευταίοι, μάλιστα, θεωρούσαν την ελληνική τρούφα από τις εκλεκτότερες του κόσμου.
Για την διοργανώσει private truffle hunting experience δηλώστε την συμμέτοχη σας εδώ

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
el
el en_US