Σταφύλια της θάλασσας sea grapes 100GR

13,00 

Ονομάζονται «θαλασσινά σταφύλια», είναι φύκια που καλλιεργούνται στην Ασία. Είναι γνωστά και ως «πράσινο χαβιάρι» γιατί έχουν την ιδιαιτερότητα να σκάνε όταν μισούνται όπως το χαβιάρι.

Μπορείτε να απολαύσετε το σταφύλια της θάλασσας όπως είναι με λίγο ξύδι ή σάλτσα σόγιας, ως ορεκτικό . Μπορείτε να τα προσθέσετε στις σάλτσες σας για να τους δώσετε μια θαλασσινή φρέσκια γεύση. Είναι νόστιμα πάνω από ρύζι ή σε ραμεν και σούπες. Ταιριάζουν επίσης πολύ με τα θαλασσινά και σουσι και ενισχύουν τη γεύση τους.

βαρος 100ml.

Κωδικός προϊόντος: 0000052 Κατηγορία: Ετικέτες: , ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Ονομάζονται «θαλασσινά σταφύλια», είναι φύκια που καλλιεργούνται στην Ασία. Είναι γνωστά και ως «πράσινο χαβιάρι» γιατί έχουν την ιδιαιτερότητα να σκάνε όταν μισούνται όπως το χαβιάρι.

Τρόποι χρήσης :

Ξεπλύνετε προσεκτικά πριν τα φάτε και βάλτε τα λίγα λεπτά σε ένα μπολ με νερό, ή μαινάδα της αρεσκείας σας ,θα επανέλθουν σε τραγανή υφή.
Μπορείτε να απολαύσετε το σταφύλια της θάλασσας όπως είναι με λίγο ξύδι ή σάλτσα σόγιας, ως ορεκτικό . Μπορείτε να τα προσθέσετε στις σάλτσες σας για να τους δώσετε μια θαλασσινή φρέσκια γεύση. Είναι νόστιμα πάνω από ρύζι ή σε ραμεν και σούπες. Ταιριάζουν επίσης πολύ με τα θαλασσινά και σούσι και ενισχύουν τη γεύση τους.

Συσκευασία 100 γραμμάρια σε φυσική άλμη.
Διατηρείτε σε σκιερό μέρος, μετά το άνοιγμα διατηρείτε στο ψυγείο.
Προελευση Ασια.
Συστατικά φύκια sea grapes,άλμη.

Πρόσθετες πληροφορίες
Βάρος 0,3000000 kg

Truffle hunting experience- cooking in the forest

 

Η forage.gr προτείνει μία υπέροχη εμπειρία: Κυνήγι τρούφας στο δασος! Στα πανέμορφα και άγνωστα δάση της ελλαδας, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ένα ανεπανάληπτο κυνήγι τρούφας, να γευτούν μία πεντανόστιμη συνταγη με τρουφα στο δάσος, που μαγειρεύεται με τις τρούφες που βρίσκουν τα τρουφόσκυλα, να δοκιμάσουν διάφορα είδη μανιταριών και να γνωρίσουν τον κοσμο της τρουφας.
Ο τρουφοκυνηγός με τα τρουφόσκυλά του,  μας περιμένουν! Αρχίζει αμέσως η αναζήτηση σε κάθε γωνιά του δάσους. Πρώτη τρούφα, δεύτερη, τρίτη…. Τα σκυλιά συνεχίζουν ασταμάτητα, ενώ οι επισκέπτες το απολαμβάνουν ακολουθώντας τα κατά πόδας. Σε λίγη ώρα σταματούν. Μας έχουν δείξει τις ικανότητές τους και απολαμβάνουν τα χάδια και την επιβράβευση των παριστάμενων.
Για την ιστορία Η τρούφα ήταν γνωστή από την αρχαιότητα σε όλο τον κόσμο και, μάλιστα, έχουμε τις πρώτες αναφορές γύρω στα 1700-1600 π.Χ. από τους Σουμέριους, οι οποίοι τη μαγείρευαν με διάφορα δημητριακά και όσπρια.
Στην αρχαία Ελλάδα η τρούφα ήταν γνωστή με το όνομα «ύδνον» και πίστευαν ότι δημιουργείται από τις αστραπές που έριχνε ο Δίας, ενώ και οι Ρωμαίοι ήταν επίσης λάτρεις του ξεχωριστού αυτού εδέσματος. Οι τελευταίοι, μάλιστα, θεωρούσαν την ελληνική τρούφα από τις εκλεκτότερες του κόσμου.
Για την διοργανώσει private truffle hunting experience δηλώστε την συμμέτοχη σας εδώ

el